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うちな~かーちゃん

Author:うちな~かーちゃん
うちな~か~ちゃんです。(沖縄の方言で母といいます)

沖縄生まれ 沖縄育ち 50代

会社経営する夫の経理・総務・雑用をしつつ韓国ドラマを愛し、大学生~中学生の4人の子供がいます。
ペットはトイプードル(メス)・カメ


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DATE: CATEGORY:沖縄

産業まつりで試食してから、すっかり豆苗にはまってしまった。
スーパーで100円位で買えるし、根を残して水をやれば、すぐ伸びる。
右のが買ったばかりで、左が3度収穫した後、少し細くなってるが、まだまだいけそう。
胡麻油で炒めると美味しいが、なぜか普通の油で炒めると苦味がでる。気がする。
水畑栽培だから、天候に左右されず価格が高騰しないし、無精な私でも育てられる。
料理のレパートリーが増えたらもっといいな。

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コメント

No title

はじめまして、Yちゃんです^^
今日はブログに遊びに来てくださり、
ありがとうございました!

沖縄にお住まいなんですね^^
実は一度も行ったことなくて、
いつか行ってみたいと思ってます。

豆苗、大豊作ですねー!
私もチャレンジして見ます^^





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